Como muitos de vocês sabem, ficámos em segundo lugar nas meias finais. Depois de alguns dias onde a ansiedade imperou, finalmente soubemos se a pontuação era suficiente para chegarmos à Final do consurso Chef do Ano.
Como todos os clientes da taberna e todos os outros que já provaram o nosso comer, estariam à espera, obviamente que nos classificámos para a final, apesar dos esforços da Máfia Tibetana para nos destruir. (Ver o artigo de há duas semanas sobre o concurso).
Aqui vai um excerto do artigo:
Os menus que obtiveram as três notas mais elevadas foram: de Luís Batalha,
(...); de Nuno Barros, Ravioli de Sardinha com picado
colorido de pimentos assados (entrada), Cubo de leitão, batata baunilhada, puré de
grelos salteados com alho e ar de espumante (prato principal) e Bolo de queijo de
cabra com base de palitos do Marquês e ananás dos Açores caramelizado
(sobremesa); e de José António Niza, (...)
Podem consultar o artigo todo neste link:
http://www.chefecozinheirodoano.com/conteudos/files/Campeao%20Etapa%20Regional%20Sul_1.pdf
Comentários
ah malandros!