Esta semana decidimos fazer mais um menu dedicado a um país. Desta vez Itália. Por várias razões. A primeira porque adoramos este país. Segundo porque as únicas alegrias que o Benfica tem dado nas últimas semanas foi ganhar ao Nápoles. Algum de vocês estão a pensar no 2-0 contra o sporting. Mas isso já não é alegria. Quem é que não ganha aos lagartos?
Os clientes habituais da taberna sabem que temos uma inspiração italiana em muitos pratos que fazemos. Deste os mais variados tipos de risotto que já fizemos, que vão de morangos a caipirinha até aos raviolis de sardinha. Por isso esta semana fundimos a base italiana com ingredientes e tempero tuga.
Antipasti:
- Zucca al forno
- Polenta fritta croccante con rosmarino e sale
- Crema di Ricotta
- Pure de ervilhas e favas com grana padano
- Bruschette
- Gnocchi di patate ai funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di coda di manzo
Dolce:
- Torta de riso
Comentários
acho que vou fazer creditos na cofidis para ir ai mais vezes
deixaram de servir almoços?
ou mudaram de telefone?
tenho tentado ligar várias vezes e nunca tenho resposta...
veja o post de ha um mes pedro.
Estee Menu estava muito bom (nota 8 al Bordalo)
Para qd um menu oriental?
Do sempre vosso
FB
Baci & Abbracci d'Italia!
havia panna cotta e tiramisu de sobremesa!
a Panna cota estava de chorar!
livra.te de ires la e nao me ligar!
bj
FB
Um abraço!