segunda-feira, 30 de junho de 2008

Menu Família Inácio

Já homenageamos muitas pessoas mas é a primeira vez que homenageamos uma família. Na opinião dos taberneiros, ter um filho nos dias que correm é uma atitude de super herói. O petróleo não para de subir, o Benfica deixa os melhores jogadores irem embora, o Pinto da Costa continua impune... A única boa razão para continuar a viver é que a comida na 2780 Taberna continua a melhorar semana, após semana. Agora temos ainda mais uma motivação para trabalhar. Melhorarmos dia após dia, para que o Xico Inácio, que acabou de nascer, daqui a uns anos agradeça aos pais ter vindo ao mundo.
Outra razão para trabalharmos é porque fomos convidados para participar no concurso Chef do Ano. E após apenas 6 meses de actividade é para nós uma honra este convite. Lá vamos ter de ir mandar uns bigodes a muita gente.

Parabéns à ex-grávida mais linda que Oeiras já viu e ao paizão babado.

Aqui vão os pratos preferidos do Xiquinho que ele com 12 horas de vida nos pediu para fazer:

Creme de cenoura com laranja
Peras bebedas e queijo de cabra
Atum com pistachios, marmelada de tomate e ar de gengibre
Broa de Bacalhau
Lombinho de porco preto com batatas baunilhadas

2 comentários:

Anónimo disse...

Brilhante homenagem
Para a semana lá estaremos com toda a força do mundo.
Tio Néstlé Inácio

Anónimo disse...

Estive lá e comprovei! O baby é mesmo o mais giro de Oeiras e arredores e a ex-grávida continua linda como sempre! O Pai, esse, está louco, é que ele: "vai ser Pai!"
Tia Mariana Pimentel (quaseee Almeida!)