sábado, 2 de agosto de 2008

Fechados para Investigação até Setembro

Fechamos para investigação. Mas antes merecemos umas boas férias. E por isso vamos para os Açores.
Mas sobretudo fechamos com chave de ouro! (Taberneiro que se preze adora usar frases feitas), e a prova é que a última semana já estava completa com 1 semana de antecedência. Não somos um restaurante de ocasião ou passagem para outro local. Vir à 2780 Taberna é um evento que tem de ser planeado com antecedência.

Abrimos a parte de restaurantes da Rotas e Destinos em Julho, a parte Gourmet da Blue Travel e sobretudo adoramos a crítica da Time Out.

http://timeout.sapo.pt/news.asp?id_news=1967

Estávamos um pouco receosos da visita do Lourenço Viegas, da TimeOut ao nosso restaurante, pois a sua crítica é mordaz, incisiva e acutilante (para taberneiros, até temos um vocabulário vasto...). As suas críticas na TimeOut têm mostrado ao público que na restauração alguns reis vão nus (mais uma frase feita).
É com grande orgulho que vos comunicamos que recebemos 5 estrelas na TimeOut. Somos leitores assíduos desta revista e não nos lembramos do Lourenço Viegas dar 5 estrelas a ninguém.

Fechamos para férias, investigação e também para resolver alguns problemas que sabemos e reconhecemos que temos. É difícil melhorar mais, tendo em conta as contingências, de espaço e dinheiro (os nossos preços são tão baixos para a qualidade da comida que não nos sobra quase nada para reinvestir na actividade).

Lourenço, vamos atrás das 6 estrelas.

Até Setembro. Boas férias

4 comentários:

Anónimo disse...

Vim à vossa procura para reservar mesa e acabei por ler a critica da Time Out, discordando apenas numa coisa.

A taberna não é dos melhores restaurantes de Lisboa e arredores. Tendo em conta a qualidade da comida com o total de aérius (Trad. €€€) a pagar no fim de cada repasto... Malta,eu não sei como vocês ganham dinheiro - só me leva a acreditar que estão nisto por prazer. Qual El Bulli, qual carapuça... A Taberna é que é o MELHOR restaurante do mundo, ou como dizia a Tina, Simply the Best...

Até Setembro,

JR

Anónimo disse...

Bernardo fecha o restaurante e começa a escrever...
está delicioso o texto
Voltem rápido e inteiros Pachecos
Abraço
FB

L. disse...

bem, gosto da foto com as vespas.

estão é lá 3 homens a mais.

Anónimo disse...

Buone vacanze! descansem e voltem com toda a creatividade e energia! Un bacio