segunda-feira, 6 de abril de 2009

Peixe em St Amaro

Este ano, devido ao sucesso do ano passado irá repetir-se a edição do Peixe em Lisboa. Claro que a organização desta vez quis trazer os melhores chefs. E por isso quis, certamente, convidar-nos. Mas nós, antes que eles pudessem fazer qualquer convite, criámos o Peixe em St. Amaro. Só para eles verem quem é que manda. O que eles ainda não perceberam é que St. Amaro de Oeiras, neste momento, está gastronomicamente muito mais no mapa mundi, que Lisboa.
Ainda, no outro dia, estava a falar com um amigo meu italiano que nunca veio a Portugal e perguntei-lhe qual os restaurantes e chefs que ele conhecia em Lisboa. Ele respondeu nenhum. Depois perguntei "e em St. Amaro" ao qual respondeu, "conheço o teu, a 2780 taberna e os Chefs Cardoso, Guerra e Xardoné".
Como podem ver por esta amostra, e extrapolando para o resto do mundo, St. Amaro está no mapa gastronómico mundial, devido à 2780 taberna. Ao passo que Lisboa...

Por isso lançamos um repto. Vão ao Peixe em Lisboa, que se estiver como no ano passado está muito bom.
http://www.peixemlisboa.com/
Depois venham ao Peixe em St. Amaro, para verem o bailarico que damos aos alfacinhas.


(como podem ver, eles até nos copiaram os logos. E são muito bons em photoshop, porque até ficou melhor que o nosso)


Gelado de camarão e coentros
Sonhos de Bacalhau
Vieiras em espumante, creme de limão e malagueta
Atum fresco com feijão frade
Risotto preto com peixe manteiga

4 comentários:

Anónimo disse...

mto bom este "copy"!
a comida nao fica atrás!

Henrique Martins Gomes disse...

Meus Caros, queria apenas deixar o meu testemunho pessoal, bem como um especial agradecimento pelos fabulosos mimos com que nos presentearam ontem.
A delicadeza de cada sabor foi de "fechar os olhos" a cada colherada ou garfada.
Foi a primeira vez, mas não será certamente a última.
Contem connosco.
PS: que saudades já tinha das pequenas surpresas saltitantes que me encheram a boca ao degustar a sobremesa

Anónimo disse...

Chamam-se Petazetas, Henrique.

Obrigado por ter vindo.
Até Breve!

FB

Henrique disse...

Não queria revelar o ingrediente surpresa :)

Parabéns!