2780 Taberna

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E não para de vender...

Publicada por Taberneiro em dezembro 17, 2009

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Menu la Strada

Inacreditável a quantidade de apoio que a 2780 taberna dá ao teatro. Estamos uns autênticos mecenas. E desta vez, quem quiser comer esta semana na taberna, tem de trazer um bilhete da Comuna, para provar que viu a peça La Strada. Uma das actrizes é a Joana Xardoné, mais famosa pelas suas qualidades de cozinheira na taberna que as de actriz. Mas quem quer provar os petiscos feitos com a ajuda dela, tem que a ir ver à Comuna, nesta adaptação do filme do Fellini. Deixem de arranjar desculpas. Há quanto tempo é que não vão ao teatro??!?! E depois de irem, sempre podem vir cá e discutir o que acharam da peça. www. la strada noteatro.blogspot.com/ Os taberneiros choraram no fim e taberneiro que se preze não é um poço de sensibilidade. Mas a peça toca-nos até porque há referências aos verdadeiros taberneiros e clientes de tabernas dos anos 50 em Itália. Os nossos sinceros parabéns aos actores que conseguiram, apesar das muitas adversidades, montar um espectáculo digno do nome.

Menu Queirosiano

Em primeiro lugar queremos desde já pedir desculpa não ter colocado o menu antes. Sinceramente nunca pensei que tanta gente viesse cá ler estas parvoíces que escrevemos todas as semanas. Desculpas à parte, esta semana temos um menu em honra ao Eça de Queiroz. Pois é, muitos de vocês a lerem o título pensaram que o menu era dedicado ao Carlos Queirós porque se tem falado muito nestas últimas semanas na possibilidade de ele treinar o Glorioso. Queremos desde já exprimir que o Carlos Queirós nunca terá um menu na taberna em honra dele (a não ser que ganhe o campeonato ao serviço do Maior Clube do Mundo). Lagartos no Glorioso já bastou o Simão. Falando de coisas sérias, para a investigação do menu desta semana fomos então ler todos os livros do Eça de Queiroz. Pois é, a taberna dá-lhe forte na cultura. Depois do teatro, agora apostamos também na literatura. Somos taberneiros, mas taberneiros cultos. Depois de ler e reler todos os livros do Homem (e com ajuda da Fundação Eç

Menu Grandes Sinais

Este menu é dedicado à peça Grandes Sinais (www.grandessinais.com). Mais uma vez os taberneiros têm amigos que estão com peças de teatro "no ar". Desta vez é uma amiga nossa, a Rita Calçada Bastos, que já tem um currículo invejável neste mundo das artes, que encena e é também actriz nesta peça que está em exibição na Comuna. Mais do que amiga a Rita é irmã do nosso RP não oficial Francisco Bordalo (como podem ver na foto ao lado, os irmãos tão bonitinhos num jantar na taberna). Mas ainda mais do que isso, a Rita é também nossa cliente. E os clientes da taberna para nós taberneiros não são meros clientes. São Família! E nós adoramos a nossa família, mas preferencialmente só os veríamos no Natal. Por isso, depois de pensar muito nas coisas que os artistas desta peça gostam, chegámos ao seguinte menu: Sopa Fria de Amêndoa Panado de queijo de cabra com "Cebola Rodriguez" Salmão com picado de frutas Chouriço doce de vinhais com laranja (não imagina

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