Mais um jantar vínico e desta vez com um repetente. Não por ter chumbado, mas por ter sido um dos melhores que já tivemos. Infelizmente teremos de fazer este jantar na taberna e não na Quinta de Sant'Ana, produtora dos vinhos que iremos todos provar. Digo infelizmente, porque a Quinta de Sant'Ana (http://www.quintadesantana.com/) é um espaço lindo onde se nota que tudo é feito com carinho e amor. Os vinhos são prova disso e depois de os beberem tenho a certeza que quererão ir conhecer a Quinta e participar em actividades e eventos que eles organizam. Quando se junta o amor que eles colocam nos vinhos com o prazer com que nós fazemos "o comer", cria-se uma orgia gastronómica que só acaba com um enorme orgasmo palatal.
Lista de Vinhos
Quinta de Sant'Ana Tinto 2008 vs
Sopa de rabo de boi, pastel do mesmo e compota de malaguetas
Quinta de Sant'Ana Riesling 2009 vs
Terrina de várias parte do bacalhau com grão de bico
Quinta de Sant'Ana Sauvignon Blanc 2009 vs
Atum e feijão frade
Quinta de Sant'Ana Homenagem 2008 vs
Lombinho de porco à Alentejana
Moscatel 99, feito pelo próprio produtor James, que também vai estar presente no nosso jantar, assim como o enólogo António Maçanita!
Snickers desmanchado para a sobremesa
27 de Outubro ás 20.30h
Menu com Vinhos - 35€
Comentários