quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

2780 Taberna na Vinho.Tv


A Vinho.Tv pediu um desejo ao Pai Natal dos Restaurantes: Melhorar a qualidade da rubrica 'De Mesa em Mesa'.

O Pai Natal dos Restaurantes, deliciosamente, concedeu-o e mandou a Vinho.Tv até nós. O resto é vídeo.

E está aqui:

Parte 1



A rubrica divide-se em 4 semanas, durante o próximo mês de Janeiro. Cada semana trazer-nos-á um novo vídeo com uma nova receita!
A receita desta semana é a  'Sopa de Castanhas com Entrecosto de Javali e croûtons de Erva-Doce. Acreditem ou não houve já quem fizesse o pino, gravasse em vídeo e nos enviasse só para ter esta receita! ( Obrigado Grande António!).

   Ps: Abrimos amanhã, dia 6 de Janeiro. O chef não se quer descoser (ou será descozer?) com o Menu, diz que vai ser surpresa!

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