terça-feira, 11 de dezembro de 2007

Natal na Taberna


Começos
  • Manteiga de alho e tomilho à taberna
  • Pasta de linguiça de porco preto
  • Tapenade de azeitonas
  • Prova de azeites
Entrantes
  • Pêra rocha do Oesta em Vinho tinto com frutos secos e queijo de cabra
  • Tosta de broa e bacalhau com migas de grelos e morcela
Principais
  • Polvo em arroz com queijo da Ilha de S. Jorge DOP
  • Pato com frutos vermelhos, puré de batata doce e manjericão
De saída
  • Tarte de abóbora com mousse de chocolate branco e creme de noz
  • Sonhos de banana da madeira com molho de chocolate (70% cacau) e crocante de amêndoa

E tudo isto por apenas 17.5 Eur por pessoa.
Já sabem se quiserem marcar a reservar, liguem para a Taberna.
Ainda não sabem de cor? Para os 4 ou 5 portugueses que andam aluados e ainda não decoraram o número:
21 0998700
Espero ver-vos em breve

quarta-feira, 5 de dezembro de 2007

Menú de Natal

Já estamos a tratar do Menú de Natal.

MAS TENHAM CALMA. Ainda há vagas. Poucas, porque a fama da 2780 Taberna já chegou a outros países e continentes (falei com um amigo meu do Cacém ontem e aquilo para mim é outro continente, para não dizer outro planeta).
Marquem com calma o dia ou noite que querem vir. Não se insultem, nem se peguem. A 2780 Taberna não se responsabiliza por ser aquilo que faltava no panorama culinário a nível mundial.

O telefone continua a ser o mesmo: 21 0998799