terça-feira, 19 de abril de 2011

Menu de Páscoa

- Consommé de Cogumelos

- Favas com Chouriço

- Arroz de Cabeça de Peixe e Mero Salteado

- Empada de Cabrito, chalota caramelizada e grelos salteados

- Tarte Tatin de Abacaxi, Mousse de chocolate branco com hortelã, caramelo de rum e gelado de côco.

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Peixe em Lisboa -

Segunda-feira (dia 11/04) vamos estar no 'Peixe em Lisboa', no restaurante da YorkHouse a convite do 'Chef' Nuno Diniz!

Vamos ter 4 pratos de peixe aqui da taberna em degustação!

Apareçam, digam que são clientes da taberna e sócios do Benfica e nós escolhemos as doses de peixe maiores para vocês!!!

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Menu (05/04/11)

-Sopa fria de abacate, laranja e ceviche de garoupa

-Bruschetta de favas com chouriço

- Peixe-espada preto com banana e maracujá

-Arroz de Pato

-Morangos e Pistacchio